Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Karigane Gyokuro Tama No Ori, 2012 / zelený japonský čaj Charakteristika
Středně
velké
listy z čaje i s větvičkami. Tmavě i světle zelené,
úzké a zploštělé. Střední
kvalita listů, čaje typu gyokuro s větvičkami - řapíky. Karigane (
divoká husa ) je jen další označení čaje typu kukicha. Vůně je
sladká,
ovocná, sladce vegetální. Doba sklizně je jaro
2012. Oblast: Uji. Moc dobrý a zajímavý čajík.
Příprava
Připravujeme
v konvičce, asi 5g čaje na 140 ml zalijeme vodou o teplotě 65 - 75°C. Na
další nálevy můžeme teplejší. Doba
louhování je 1 až 3 minutky. Nálevů je možno
připravit až 5.
Vlastnosti
nálevu
Barva
žluto-hnědá, vůně jemná, sladká, svěží, vegetální, lehce
trávovitá. Chuť je nasládlá, smetanová,
sladce trávovitá, jemná. Dozvuk, sladký, osvěžující,
delší a lehce trávovitý.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
menší. Cena v roce 2012 byla 500Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík, vhodný na dopoledne a
po obědě. Pro slunné dny a výborný na
výlety a tůry. Navozuje přátelskou náladu. Velmi osvěžující nejen na
tělo, ale i na mysl. Lehce ochlazující, vhodná do parných dnů, pro načerpání energie. Ovlivňuje
2. a 3. čakru.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|