 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Gyokuro Kamigogoro Uji, 2012 / zelený japonský čaj Charakteristika Středně velké listy z čaje i s větvičkami. Tmavě i světle zelené, úzké a zploštělé. Střední kvalita listů, čaje typu gyokuro. Čaj se před sklizní zastiňuje, aby se obohatil chlorofilem. Vůně je sladká, ovocná, sladce vegetální. Doba sklizně je jaro 2012. Oblast: Uji. Moc dobrý a zajímavý čajík. Příprava Připravujeme v konvičce, asi 5g čaje na 140 ml zalijeme vodou o teplotě 60 - 75°C. Na další nálevy můžeme teplejší. Doba louhování je 10s až 3 minutky. Nálevů je možno připravit až 5. Vlastnosti nálevu Barva žluto zelená, vůně jemná, sladká, svěží, vegetální, lehce trávovitá se smetanovým tónem. Chuť je nasládlá, smetanová, sladce vegetální, jemná. Dozvuk, sladký, osvěžující, delší a lehce vegetální. Trvanlivost a cena Trvanlivost menší. Cena v roce 2012 byla 500Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný na dopoledne a po obědě. Pro slunné dny a výborný na výlety a tůry. Navozuje přátelskou náladu. Velmi osvěžující nejen na tělo, ale i na mysl. Lehce ochlazující, vhodná do parných dnů, pro načerpání energie. Ovlivňuje 1., 2. a 3. čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
