 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yubang Arbor Tree Spring Bud, 2007 Beeng Cha, 250g. Charakteristika Hnědo-zelený list s četným stříbrným ochmýřeným tipsem, celé, dlouhé lístky nebo jen lehce trhané, někdy lehce zpřehýbané i s větvičkami. Vůně je jemná trávová, květinová a jemně zemitá a můj výraz jemně slaná a příjemně, lehce kouřovitá. Lisované do koláčku o váze 250g. Je to typ zeleného pueru, ochutnávám 1 rok starý čaj. Čaj je z továrny Kunming Guyi Company. Původ: Divoce rostoucí čajovníky z oblasti Xishuabanna. Vhodný k dalšímu zrání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů, na Kung fu jestě více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je lehce žlutá až lehce oranžová. Vůně je jemná, příjemná, lehce slaná, květinová a nepatrně kouřovitá. Chuť je nasládlá, plná, lehce svíravá a příjemná, lehce květinová. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší!. Cena v roce 2008 byla cca 300Kč za kus/koláč 250g. Čaj byl kupován z Yunnanu přes eshop, cena je orientační i s náklady. Účinky na tělo a ducha Velmi povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1.,3. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|
