 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název You Le Shan, CNNP Chitsu Beeng Cha 1998 / Sheng Puer 357g Charakteristika Hnědý list hrající všemi odstíny této barvy s hojným výskytem zlato-hnědých ochmýřených tipsů. Vůně je jemná, kafrová, lehce ovocná, povidlová, velmi příjemná. Zpracování i použitý list je velmi kvalitní. Čaj je první z jara roku 1998, takže testuji 12 let starý čaj. Zpracování je tradiční. Továrna: Kunming TF, producent je CNNP. Oblast: Provincie Yunnan. Mao cha: 100% You Le Shan, stromové čajovníky. Možno popíjet hned, nebo vhodný na další dozrávání. Vynikající čaj! Příprava Přibližně 5g čaje vložíme konvičky a zalijeme vodou o teplotě 99°C, necháme louhovat asi 10s až 3 minuty. Nebo na způsob Kung-Fu, právě tento čaj si to zaslouží a nálevů je pochopitelně více a vychutnáme si je do detailů. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovo-hnědá. Vůně je jemná, nasládlá, kafrová, povidlová a neuvěřitelně svěží, v pozadí je cítit lehká zelinkatos. Chuť je silnější, hutná, nasládlá, s kafrovou vlnkou zrání, povidlová, květinová, příjemně kořenitá a lehce zelinkatá, dalších pár let zrání tuto vlnku odstraní zcela, ale já ji mám moc rád. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý se stopami květin, povidel a lesního tmavého ovoce. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2010 byla " ani se neptejte :-) " za kus o váze 357g. Účinky na tělo a ducha Povzbuzující povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo odpoledne. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Pohladí naše zažívání a navodí pocit vnitřní pohody. Je to opravdu luxusní čaj, pokud máte tu možnost jej sehnat, neváhejte! Vychutnejte si tento čajík, při slavnostních chvílích. Velmi projasňuje mysl, je to úchvatný čaj s meditačním i tvořivým účinkem. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
  |
