Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Mengyang Guoyan, Yiwu Zhi Xin, Beeng Cha 2007 / Hvězda Yiwu, koláč 2007
Charakteristika
Zeleno-hnědý
list s bílým tipsem. List je nelámaný, téměř celý, vysoký podíl tipsů. Vůně
je jemná, kouzelná, ušlechtile sladká, květinová a jemně kouřovitá. Jedná
se o
vynikající kvalitu jak čaje tak
zpracování. Stáří čaje: Jaro 2007, ochutnávám tedy 1 rok starý
čaj. Mao Cha: Směs starých divoce rostoucích čajovníků z nejvýše položených zahrad, pohoří Yiwu. Zpracování: Tradiční, ruční.
Původ: oblast pohoří Yiwu. Továrna: Mengyang Guoyan
TF. Čaj je vhodný na další dozrávání.
Příprava
Přibližne
5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 99°C, necháme louhovat asi 30s až 4 minuty. Čaj
snese tak 5 nálevů a více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je světle žlutá až lehce do oranžové. Vůně je
jemná,
příjemná, květinová a nasládlá. Chuť je
nasládlá, jemně příjemná, květiná, příjemná s tóny lesního ovoce a lehce trávovitá. Dozvuk je
delší, květinově nasládlý a zároveň příjemně nahořklý, později sládnoucí, ušlechtilý.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká. Cena v roce 2008 byla 696kč za kus o váze 380g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo odpoledne. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje 1., 3. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou
náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro
rozjímání a meditaci.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|