 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yiwu Zheng Shan Zhuan Cha 250g / Sheng puer Charakteristika Zelený list s bílým tipsem celé lístky nebo jen lehce trhané sem tam větvička. Vůně je jemná, květinová, příjemná, sladce medová a květinová. Čaj je lisovaný do cihličky o váze 250 g. Je to typ zeleného Pu-Er. Čaje je z jara roku 2008 - 28.3., ochutnávám tedy 7 let starý čajík. Zpracování: Ruční tradiční, středně silně lisovaný list. Mao Cha: Čajovníky staré asi 50 let z pohoří Yiwu, okolí vesnice Luo Shui. Původ: Yunnan, pohoří a oblast Yiwu. Továrna: Yong Pin Hao. Moc dobrý čaj, za 10 - 15 let bude vynikající! Příprava Přibližně 5 g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky cca 150 ml a zalijeme vodou kolem 99 °C, necháme louhovat asi 30 s a postupně až 5 minut. Čaj snese 6 a více nálevů. Nejlépe připravit na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovohnědá. Vůně je jemná, příjemná, květinová, medová, s tóny lesního ovoce. Chuť je typicky Yiwu, ušlechtilá, nasládlá, příjemná, s tóny květin, medu a lehkým zeleným tónem. Dozvuk je delší, sladký, příjemný a rovněž velmi specifický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2015 byla 17 US za kus 250 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Čajová raritka, vychutnejte si v společnosti těch nejlepších přátel nebo sami v klidu. Navozuje pohodu a příjemnou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché formě, jako nálev a vylouhované lístky.   
|
