 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yiwu Ye Sheng Zheng Shan Xiao Zhuan Cha 50g, 2008 - sheng Charakteristika Zelený list s bílým tipsem celé lístky nebo jen lehce trhané sem tam větvička. Vůně je jemná, květinová, příjemná. Lisovaný do malé cihličky o váze 50g, čaj takto bude velmi dobře zrát. Je to typ zeleného Pu-Er. Čaje je z jara roku 2008, ochutnávám tedy 1 rok starý čajík. Zpracování: Ruční tradiční, středně silně lisovaný list. Mao Cha: kultivované čajovníky pohoří Yiwu. Původ: Yunnan, pohoří a oblast Yiwu. Moc dobrý čaj, za 10 - 15 let bude vynikající! Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 85 - 95°C, necháme louhovat asi 3 až 5 minut. Čaj snese 6 a vice nálevů. Nejlépe připravit na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Tento raritní čaj si to jen zaslouží! Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovo-hnědá. Vůně je jemná, příjemná, květinová, medová, s tóny lesního ovoce. Chuť je ušlechtilá, nasládlá, příjemná, s tóny meruněk a ostružin, medu a lehkým zeleným tónem. Dozvuk je delší, sladký, příjemný a rovněž velmi specifický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2009 byla 115Kč za kus/50g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Čajová raritka, vychutnejte si v společnosti těch nejlepších přátel nebo sami v klidu. Navozuje pohodu a příjemnou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché jako nálev a vylouhované lístky.
 |
