 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yiwu Autumn, 2012 Beeng Cha 250g / Sheng Puer Charakteristika Zeleno bílý list s četným bílým tipsem, celé větší lístky ze starých stromových čajovníků nejvyšší možné kvality. Vůně je typicky pro čaje z Yi Wu jemná, květinová, po tmavém zahradním ovoci, příjemná se stopami kafrové vlnky zrání. Lisovaný pomocí kamenných forem do koláče o váze 250g. Sklizeň: Podzim roku 2012. Produkce: Tradiční zpracování, středně silné lisování. Mao Cha: Oblast Yi Wu. Původ: Yunnan, pohoří Yiwu. Velmi dobrý čaj. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95-99°C, necháme louhovat asi 10s až 1 minutu. Čaj snese 6 a vice nálevů. Nejlépe připravit na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Tento raritní čaj si to jen zaslouží! Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovo hnědá, průzračná a jiskrná. Vůně je jemná, typická pro kvalitní čaje z Yi Wu, příjemná, květinová, lehce kořeněná, ovocná. Chuť je jemná, zatím neuhlazená, plná, ušlechtilá, nasládlá, příjemná s typickými pro YiWu květovými tóny. Dozvuk je delší, sladký, příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2013 byla 40€ za kus o váze 250g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Čajová raritka, vychutnejte si v společnosti těch nejlepších přátel nebo sami v klidu. Navozuje pohodu a příjemnou a vznešenou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
