 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Xiaguan FT, Xi Zi Tuo Cha 2008 - sheng Charakteristika Hnědo-zeleno-černý list s četným bílým ochmýřeným tipsem, celé lístky nebo jen lehce trhané. Vůně je jemná trávová, květinová a jemně zemitá, lehce kouřovitá a můj výraz jemně slaná. :) Lisovaný do hnízda o váze 100g. Tuocha je ve velmi hezkém dárkovém balení. Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Je to vynikající zpracování a kvalita listu. List je sušen na slunci batch 801. Čaj je z roku 2008, z jara, ochutnávám tedy 1 rok starý čajík. Původ: Yunnan. Výrobce: Xia Guan TF. Čaj je vhodný nechávat ještě zrát. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 1 až 5 minut. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů. Po zalití je slyšet jemné zasyčení. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto-oranžová. Vůně je jemná, příjemná, lehce slaná, květinová. Chuť je nasládlá, silná, lehce vegetální, nepatrně svíravá a příjemná, lehce kouřovitá a pro tento čaj velmi specifická. Dozvuk je delší, sládnoucí s bylinkovou stopou a rovněž velmi specifický a lehčí. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší!. Cena v roce 2008 byla cca 200Kč za kus/hnízdo 100g. Cena je orientační jsou v ní započteny i poplatky za dopravu, je kupována z Číny přes eshop. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
