 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Xiaguan Feng Yao Sheng Tuo Cha 2014 export grade / Čínský sheng puer Charakteristika Zelenobílý list s ochmýřeným tipsem, celé lístky nebo jen lehce trhané. Vůně je jemná trávová, květinová s tóny ovoce. Čaj je lisovaný do hnízda o váze 100g. Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Je to vynikající zpracování a kvalita listu. Čaj je z roku 2014 konkrétně z 28. března, ochutnávám tedy 1 rok starý čajík. Maocha: Směs sklizně 1-3 roky staré, nejvyšší kvality. Původ: Yunnan, Xishuangbanna. Továrna: Xia Guan Tea Factory. Čaj je vhodné nechávat ještě zrát. Příprava Přibližně 5 g čaje na 100 ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95 °C, necháme louhovat asi 10 s až 5 minut. Čaj snese 6 a více nálevů. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žlutooranžová. Vůně je jemná, příjemná, lehce ovocná, květinová. Chuť je nasládlá, silná, dosud neuhlazená, lehce svíravá, ale příjemná, natrpklá a přecházející v tóny ovocné. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a silnější. Na tak mladý čaj je chuť více než dobrá! Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2015 byla 398 za kus/hnízdo 100 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje. Je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.    |
