 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Xia Guan 8653, 2003 Beeng Cha 357g. Charakteristika Hnědo-zeleno-černý list s četným bílým ochmýřeným tipsem, celé lístky nebo jen lehce trhané. Vůně je lehká, příjemná, lehce jsou cítit banány, balzamická a květinově sladká. Je to vynikající zpracování a kvalita listu. Čaj je z roku 2003 z jara, ochutnávám tedy 5 let starý. List: Je z pohoří Wuliang. Čaj je z továrny Xia Guan. Původ: Provincie Yunnan. Čaj je vhodný k dalšímu dozrávání i k okamžité konzumaci, ale nechal bych jej ještě pár let zrát. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 2 až 6 minut. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů. Doporučuji připravovat metodou na Kung Fu, nálevů je pochopitelně pak více. Po zalití je slyšet jemné zasyčení. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto-oranžová. Vůně je jemná, příjemná, lehce banánová, ušlechtilá. Chuť je nasládlá, plná, příjemná, chuť lesního ovoce a typického středně zralého sheng pueru. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2008 byla 650Kč za kus. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Nejlépe si jej vychutnáte sami a v klidu nebo s velmi vzácnou návštěvou. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
