Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Wu Liang Private order, Tuo Cha 2005 / Shu puer
Charakteristika
Hnědý list, slisovaný do tvaru tuocha o váze 100g. List 1-3třídy, nelámany, lehce
zpřehýbaný, místy kousky lístků a
větvičky. Vůně je omamná, sladce čokoládová, ušlechtilá, oříšková. Tradiční
zpracování, většinově ruční. Maocha: Kultivované čajovníky, 100% pohoří Wu Liang. Čaj je z roku 2005 z jara, první sklizeň. Produkce: jaro/léto 2007. Naše tuocha 29. 8. 2007. :-) Producent: Privátní. Oblast: Pohoří Wu Liang. Vhodná
na uskladnění i okamžitou konzumaci. Lahůdka pro každého milovníka tmavých puerů!
Příprava
Přibližně
5g čaje na 120 ml, zalijeme vodou o teplotě asi 95°C. Připravujeme v
konvičce, zhongu nebo Kung fu soupravě. Čaj louhujeme asi 30 vteřin,
dobu louhování prodlužujeme až na 2 minuty pro pozdější nálevy. Čaj
snese velmi mnoho nálevů, až 5.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je hnědo-červená. Vůně je
sladká, jemná, ořechová, jemně kávová, čokoládová.
Chuť je
nasládlá, čokoládová, oříškově krémová s květinovým nádechem. Dozvuk je
delší, sládnoucí, ušlechtilý, plný a harmonický.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2010 byla 157Kč za kus/tuocha 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou
náladu, ale ne vysmátou! Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|