Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Meng Hai, Tzung, sheng puer 2006 / zelený puer
Charakteristika
Hnědo-zelený
list s bílým ochmýřeným tipsem, celé větší lístky nebo jen
lehce lámané. Vůně je jemná trávová, trochu kořeněná, vanilková,
květinová a ovocná. Lisovaný do tvaru pyramidy o váze cca 50g, zabalen do bambusového listu a převázán lýkem.
Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Je to dobré zpracování i kvalita
listu. Zpracování: Ruční. Čaj
je z roku 2006,
ochutnávám 4 roky starý čaj.
Původ: Provincie Yunnan, oblast Menghai. Bližší informace nezjištěny. Továrna: Meng Hai TF. Čaj je vhodný k delšímu dozrávání.
Příprava
Přibližně 6g čaje na 200 ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 20s až 4 minuty. Čaj
snese tak 3 až 5 nálevů. Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je žluto-oranžová až hnědá a kalná. Vůně je jemná,
příjemná, nalsádlá, květinová, ovocná. Chuť je
nasládlá,
příjemná, lehce květinová a nepatrně ovocná. Do chuti se hodně promítá sladká chuť a vůně bambusového listu. Dozvuk je
delší, trpknoucí, později sládnoucí a rovněž velmi
specifický a ušlechtilý.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2010 byla 4 US za kus/50g. Kupováno v Číně, dolar byl za cca 19 Kč.
Účinky
na tělo a ducha
Velmi povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo na nakopnutí. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Je vhodný i pro
rozjímání a meditaci.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|