Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Pu Er Tuo Cha / Hnízdo
Charakteristika
Hnědo-černý
jemný list se zlatavým tipsem. Velmi jemné a
delikátní vůně buddhistického
kláštera.
Velmi kvalitní sorta tohoto oblíbeného čaje
který prošel několikerou fermentací.
Slisovaný do hnízda velikosti poloviny kokosového
ořechu. Původ nezjištěn.
Příprava
Přibližně
5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 4 až 9 minut.
Je možno krátce povařit to je do 5 minut a přidat trochu
másla a soli jak to dělají v Tibetu. Je to velmi
zahřívající směs a měla by se pít v zimě,
třeba na lyžích, výletech, bruslení apod. Čaj
snese tak 3 až 4 nálevy.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je temně hnědá, až hnědo-oranžová. Vůně je
jemná, nasládlá a přitom i nahořklá, zemitá,
příjemná. Chuť je
nasládlá, silná, příjemná a pro
tento čaj velmi specifická. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický zemitý a silnější.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší!. Cena v roce 2007 byla 240Kč za kus o váze 250g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou
náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro
rozjímání a meditaci. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Už jen proto
že se mu říká čínský penicilín,
údajně léčí i rakovinu, každopádně je to
velmi účinný čaj "lék"!
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|