 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Mengku Shuangjiang Rongshi, Xiao Beeng Cha 2002 / Sheng puer Charakteristika Hnědozelený list, téměř celý, sem tam větvička, kvalitní list s tipsem. Velmi jemné a sladce delikátní vůně tmavého ovoce a trávy. Slisovaný hydraulickým lisem do koláčku o váze 145g. Stáří čaje je 11 let je z roku 2002 z jara. Čaj získal zlatou medaili na 2002 International Puer Excelleng Product Competition. Produkce: První produkce z jarní sklizně 2002. Maocha: Čajovníky z oblasti Shui Jiang. Původ: Provincie Yunnan, Shui Jiang. Producent: Shuangjiang Mengku Tea Company. Čaj vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky cca 150ml a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 30s až 2 minuty. Takto připravíme tak 4 nálevy. Nebo na způsob Kung fu, nálevů je pak více a chuť a vůně je barvitější potom. Tento skvost si to jistě zaslouží. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně žlutooranžová až hnědá. Vůně je silnější, vůně lesních plodů, ovoce. Chuť je plná, nasládlá na jazyku, nahořklá na patře, silná, po tmavém zahradním ovoci a květinách. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický, jemný a lehce kořeněný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Koupeno v roce 2013, koláč 145g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne, nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Je to výborné digestivum, detoxikuje, uvolní hodně energie. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
