 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Meng Hai Da Yi Zhuan Cha, 1998, 250g / Shu puer Charakteristika Hnědý celý list, velký, lehce zpřehýbaný, nelámaný, s větvičkami. Vůně je omamná, sladce čokoládová, ušlechtilá, oříšková. Čaj je lisován do cihly o váze 250g. Čaj je z jara roku 1998. Ochutnávám tedy 12 let starý čaj. Produkce: Jaro/léto 1998, většinově ruční, tradiční, pevněji lisovaný list. Oblast: Meng Hai, kultivované čajovníky. Mao Cha: Vysoké kvality, sklízeny větší starší listy a úmyslně přidány větvičky a řapíky. Továrna: Meng Hai Tea Factory. Oblast: Menghai. Vhodná na uskladnění i okamžitou konzumaci. Lahůdka pro každého milovníka tmavých puerů! Příprava Přibližně 6g čaje na 150ml, zalijeme vodou o teplotě asi 99°C. Čaj louhujeme asi 15 vteřin, dobu louhování prodlužujeme až na 2 minuty pro pozdější nálevy. Čaj snese velmi mnoho nálevů, až 8. Tento čaj si zaslouží přípravu na Kung Fu. Nálevy jsou chutnější a je jich více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je hnědo-červená. Vůně je sladká, jemná, jemně a příjemně ořísková, čokoládová. Chuť je nasládlá, harmonická, příjemná, krémově oříšková, čokoládová a příjemně kořanitá. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý, plný a harmonický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! cena v roce 2010 byla 1770Kč za kus/cihlu 250g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
