Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Meng Hai, San Cha, Leaf Grade 7, 2008 / Sypaný shu puer
Charakteristika
Hnědo
černý
list. Listy jsou větší, téměř nelámané s zlatavým ochmýřeným
tipsem a s nízkým výskytem větviček. Vůně je
oříšková, květinová,
sladká a velmi specifická. Já tomu
říkám vznešené aroma buddhistického kláštera.
Tento čaj si buď zamilujete nebo ho budete ignorovat, nic mezi
tím prostě není! ;-) Sklizeň: Květen 2008, Wo Dui byla provedena tentýž
rok. Ochutnávám asi 4 roky
starý čaj.
Oblast: Yunnan, Xishuangbanna, Menghai, kultivované čajovníky. Maocha:
Listová třída 7, velmi vysoká kvalita a 100% oblast Meng Hai. Tento čaj
byl archivován ve městě Kunming. Producent: Privátní. Výborný čaj za
výbornou cenu.
Příprava
Přibližně
5g čaje na 150ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 30s až 8 minut. Čaj
snese mnoho nálevů. Doporučuji připravit na způsob Kung fu potom je nálevů
pochopitelně více a tento čaj si to opravdu zaslouží.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je temně hnědá, až hnědo oranžová. Vůně je harmonická,
nasládlá, oříšková, květinová,
příjemná. Chuť je harmonická,
nasládlá, oříškově krémová, jemně květinová, velmi svěží. Dozvuk je
delší, velmi příjemný, sládnoucí s ořechovým tónem, velmi
specifický a harmonický.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2012 byla 88Kč za 50g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou
náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro
rozjímání a meditaci. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Už jen proto
že se mu říká čínský penicilín,
údajně léčí i rakovinu, každopádně je to
velmi účinný čaj "lék"!
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|