 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Da Hong Yin - Big Red Mark, Chitse Beeng Cha 1997 / Sheng Pu Er Charakteristika Hnědo zelený list s výskytem bíle ochmýřených tipsů i větších lístků. Vůně je silnější, vznešená s ovocnou a kafrovou vlnkou zrání a s vlhkým tónem. Zpracování i použitý list je kvalitní. Sklizeň: 1997 nebo starší o rok či dva. Čaj je produkován roku 1997, takže testuji 17 let starý čaj. Maocha: Z oblasti Xishuabanna. Továrna: CNNP. Oblast: Provincie Yunnan, oblast Xishuabanna. Možno popíjet hned, nebo vhodný na další dozrávání. Příprava Přibližně 8 g čaje vložíme konvičky cca 150 ml a zalijeme vodou o teplotě 99 °C, necháme louhovat asi 10 s až 3 minuty. Čaj snese velmi mnoho nálevů. Rozhodně připravujte na Kung Fu Cha, tento čaj si to zaslouží. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovo hnědá až temně rudá. Vůně je silnější, bohatá, nasládlá po tmavém ovoci s kafrovou vlnkou a květinově těžší. Chuť je nasládlá, velmi příjemná, převažují zpočátku tmavé chutě, dále je neuvěřitelně bohatá, ušlechtilá, lehce květinová s tmavě ovocným dozvukem. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý, zajímavý s tmavými a květinovými chutěmi. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Koupeno v roce 2014 jako vzorek. Účinky na tělo a ducha Povzbuzující povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo odpoledne. Ovlivňuje 1., 6. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Uvolní velké množství cha qi energie. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhovaný čaj.
 |
