Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Liu Bao Sheng, Traditional 2008 / Čaj Šesti Pevností, čínský heicha
Charakteristika
Zelený
list, hrající všemi odstíny. Velmi jemné a
delikátní vůně louce po dešti. S lehce vegetálním a ovocným tóny s tónem. Jedná se o "polotovar" k
výrobě Liu Bao, stejně jako Mao Cha k výrobě pueru. Čaj byl napěchován do 20 kg košů. Dobrý k uskladnění
a dodatečnému zrání. Čaj je z
roku 2008 z jara. Původ:
Provincie Guanxi, Wuzhou, Liu Bao. Čaj může
ještě dozrávat a
rozvíjet své chutě,
ale
dobrý je již nyní. Továrna: Privátní produkce místních farmářů.
Příprava
Přibližně
5 g čaje na 100 ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou o teplotě 99 °C, necháme louhovat asi 10 s až 5 minut.
Čaj
snese asi 6 nálevů. Nebo doporučuji na Kung-fu
způsob, čaj se vychutná ve všech chuťových a vonných variací a nálevů
je daleko více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je hnědozelená. Vůně je jemná, nasládlá, vegetální, lehce
ovocná. Chuť je
nasládlá, silnější a výraznější, lehce vegetální, měnící se ve sladkou
s jemným lehce nahořklým, ale příjemným dozvukem. Lze cítit i ovocné tóny a borový kouř. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický příjemně sladkohořký.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2015 byla cca 108Kč za 100 g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Hlavně se doporučuje jako velmi
ochlazující nápoj v horkých a parných dnech. Dodává hodně energie a
lidé pak vydrží pracovat v horkém a vlhkém klimatu daleko déle bez
únavy. Stimuluje 1., 3. a 7. čakru.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|