 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Liu Bao, Hei Shi Cun, sheng 2013 / Čaj Šesti Pevností, čínský heicha Charakteristika Zelený list, hrající všemi odstíny. Velmi jemné a delikátní vůně louce po dešti. Lehce vegetální a ovocné tóny s tóny lučních květin. Čaj je pojmenován dle města Liou Pao z provincie Guanxi ze které přímo pochází. Jedná se o " polotovar " k výrobě Liu Bao, stejně jako Mao Cha k výrobě pueru. Dobrý k uskladnění a dodatečnému zrání. Čaj je z roku 2013 z jara. Původ: Provincie Guanxi, Cangwu vesnice Hei Shi. Čaj může ještě dozrávat a rozvíjet své chutě, ale dobrý je již nyní. Továrna: Privátní produkce místních farmářů. Příprava Přibližně 5g čaje na 100ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou o teplotě 99°C, necháme louhovat asi 10s až 5 minut. Čaj snese tak 6 nálevů. Nebo doporučuji na Kung-fu způsob, čaj se vychutná ve všech chuťových a vonných variací a nálevů je daleko více. Pozor nepřelouhovat hlavně druhý a další nálevy, jedná se o drobně nasekaný čaj a louhovaní je velmi rychlé. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je hnědo zelená. Vůně je jemná, nasládlá, vegetální, lehce ovocná. Chuť je nasládlá, silnější a výraznější, lehce vegetální, měnící se ve sladkou s jemným lehce nahořklým, ale příjemným dozvukem. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický příjemně sladkohořký. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2013 byla cca 498Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Hlavně se doporučuje jako velmi ochlazující nápoj v horkých a parných dnech. Dodává hodně enegrie a lidé pak vydrží pracovat v horkém a vlhkém klimatu daleko déle bez únavy. Stimuluje 1.,3. a 7. čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
