 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Lao Cang Da Ye 1999, Zhuan Cha, 250g - shu Charakteristika Hnědý list, slisovaný do cihly o váze 250g. Celý list, velký lehce zpřehýbaný a větvičky. Vůně je omamná, sladce čokoládová, květinová, ušlechtilá, oříšková. Tradiční zpracování většinově ruční, volněji lisovaný list. Čaj je z roku 1999 z jara a léta. Ochutnávám tedy 10 let starý čaj. Továrna: Privátní. Oblast: Menghai, kultivované čajovníky, velké a staré listy. Vhodná na uskladnění i okamžitou konzumaci. Lahůdka pro každého milovníka tmavých shu puerů! Příprava Přibližně 5g čaje zalijeme vodou o teplotě asi 95°C. Čaj louhujeme asi 30 vteřin, dobu louhování prodlužujeme až na 2 minuty pro pozdější nálevy. Čaj snese velmi mnoho nálevů, až 8, nebo ještě lépe, připravujeme na Kung Fu, lépe vynikne každý nálev. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je hnědo-červená. Vůně je sladká, jemná, ořechová, jemně a příjemně zemitá, čokoládová. Chuť je nasládlá, ořechově krémová, kultivovaná, evokující příjemnou sladkost v ústech. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý, plný a harmonický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší!. cena v roce 2009 byla 999Kč za kus/cihlu 250g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
  |
