 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Jin Se 8100 Chitse Beeng Cha Xia Guan / Zlatý 8100, Svatební Koláč 357g Charakteristika Hnědo-zelený list s výskytem stříbrně ochmýřených tipsů. List střední velikosti, téměř celý. Vůně je jemná, trávovitá, lehce ovocná a velmi příjemná. Zpracování i použitý list je kvalitní. Čaj je z jara roku 2007, takže testuji ani ne 1 rok starý čaj. Mao Cha: 100% Wu Liang, z nejvýše položených zahrad, nová receptrua. Továrna: Xia Guan Tea Factory. Oblast: Provincie Yunnan. Čaj vhodný na delší dozrávání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme konvičky a zalijeme vodou o teplotě 80°C, necháme louhovat asi 1 až 3 minuty. Čaj snese tak 3 až 4 nálevy. Daleko lepší je čaj zalévat tak 30 vteřin vodou o teplotě asi 85°C, nálevů je více a jsou chutnější. Nebo na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto-oranžová. Vůně je jemná, nasládlá, vegetální, květinová a svěží. Chuť je nasládlá i lehce natrpklá a kouřovitá, travnatá s květinovými tóny a velmi příjemná. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2008 byla 459Kč za kus o váze 357g. Účinky na tělo a ducha Povzbuzující povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo odpoledne. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|
