Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Jing Gu, Leaf Grade 3 Zhuan Cha, 2005 / Shu puer
Charakteristika
Černo
hnědý
list, listová třída 3. List je celý, středně dlouhý, s mnoha
tipsy. Vůně je jemná, příjemná, ušlechtilá,
ořechová, kakaová, květinová, velmi specificky kořenitá pro shu puery z Jing Gu typická. Mao Cha:
Nemíchaný velmi vysoké kvality z kultivovaných čajovníků z pohoří Jing
Gu. Sklizeň: Jaro 2005. Produkce: Jaro/léto 2005, tradiční a většinově
ruční zpracování. Původ: Yunnan, pohoří Jing Gu. Čaj možno nechat ještě
dozrávat, ale dobrý je již nyní. Privátní produkce.
Příprava
Asi 7g čaje na 200ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 99°C, necháme louhovat asi 20s až 6 minut. Čaj
snese až 6 nálevů. Nebo lze připravit jako každý Pu Er i na Kung
fu, dosáhneme tím samozřejmně i více nálevů...
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je temně hnědá až hnědo černá. Vůně je plná, silná,
příjemná, kořenitá, čokoládová květinová. Chuť je
nasládlá, krémově ořechová, ovocná, velmi silné nepopsatelné kořenité chuti, kterou mají shu puery z Jing Gu. Dozvuk
je
delší, sládnoucí, velmi příjemný a rovněž velmi specifický.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká. Cena v roce 2010 není známa.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1., 3. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou
náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro
rozjímání a meditaci. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|