 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Jing Gu, Cha Tou, 2005 / Shu puer Charakteristika Černo hnědý list s v tak zvaných nugetkách, srolky listů jsou o velikosti hrachu až fazole. List je téměř celý, drobný, s mnoha tipsy a sem tam větvičky. Cha Tou, jsou přirozeně vzniklé srolky při fermentaci čaje. Vůně je jemná, příjemná, ušlechtilá, ořechová, velmi specificky kořenitá pro Jing Gu typická. Mao Cha: Nemíchaný velmi vysoké kvality z kultivovaných čajovníků z pohoří Jing Gu. Sklizeň: Jaro 2005. Produkce: Jaro/léto 2005, tradiční a většinově ruční zpracování. Původ: Yunnan, pohoří Jing Gu. Čaj možno nechat ještě dozrávat, ale dobrý je již nyní. Privátní produkce. Vynikající poměr kvality a ceny! Příprava Asi 7g čaje na 200ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 99°C, necháme louhovat asi 20s až 6 minut. Čaj snese až 6 nálevů. Nebo lze připravit jako každý Pu Er i na Kung fu, dosáhneme tím samozřejmně i více nálevů... Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně hnědá až hnědo černá. Vůně je plná, silná, příjemná, kořenitá, květinová. Chuť je nasládlá, krémově ořechová, velmi silné nepopsatelné kořenité chuti, kterou mají shu puery z Jing Gu. Dozvuk je delší, sládnoucí, velmi příjemný a rovněž velmi specifický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká. Cena v roce 2010 byla 234Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 3. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
