 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Jing Gu, Bai Long Zao Xiang, Zhuan Cha, 2005 / Shu puer Charakteristika Černohnědý list, větší velikosti i s menší příměsí stonků. Vůně je jemná, příjemná, ušlechtilá, ořechová, kakaová, květinová, velmi specificky kořenitá pro shu puery z Jing Gu typická. Mao Cha: Nemíchaný velmi vysoké kvality z kultivovaných čajovníků z pohoří Jing Gu. Sklizeň: 2005. Produkce: 2005, tradiční a většinově ruční zpracování. Čaj je lisován do cihly o váze 250 g. Jméno: Zao Xiang - Chuť Jujube (Cicimek datlový). Původ: Yunnan, pohoří Jing Gu. Továrna: Jing Gu White Dragon Tea Industry. Čaj možno nechat ještě dozrávat, ale dobrý je již nyní. Privátní produkce. Příprava Asi 7 g čaje na 200 ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 99 °C, necháme louhovat asi 10 s až 6 minut. Čaj nám dá až 6 nálevů. Nebo lze připravit jako každý Pu Er i na Kung fu, dosáhneme tím samozřejmně i více nálevů. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně hnědá až hnědočerná. Vůně je plná, silná, příjemná, kořenitá, čokoládová květinová. Chuť je nasládlá, lehce krémově ořechová, silné nepopsatelné kořenité chuti, kterou mají shu puery z Jing Gu. Dozvuk je delší, sládnoucí, velmi příjemný a rovněž velmi specifický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká. Cena v roce 2015 byla 338 Kč za cihlu 250 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 3. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.   |
