 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Huang Yin, CNNP 2001 Beeng Cha 357g. Charakteristika Hnědo-černý list s bílým tipsem ( dnes již zlatavým po letech zrání ), celé drobné lístky nebo jen lehce trhané sem tam větvička. Nejdrobnější list velmi dobré kvality s vysokým podílem tipsů. Čaj byl vyprodukován na privátní objednávku jednoho velmi významného partnera CNNP v omezeném množství, je to velmi vzácný kousek. Koláč je lehčeji lisovaný, pevně rolovaný a při zpracování lehce posekaný pro lepší uniformitu lisovaných koláčů. Takto koláče velmi rovnoměrně a dobře zrají. Vůně je jemná, květinová až vanilková, příjemná se stopami vzácných dřev a lehké banánové vůně. Lisovaný do koláče o váze 357g. Je to typ zeleného Pu-Er. Čaje je z jara roku 2001, ochutnávám tedy 7 let starý čajík. Mao Cha: Kultivované čajovníky z nejvýše položených zahrad pohoří Wu Liang, leaf grade 1-3. Původ: Yunnan, pohoří Wu Liang. Továrna: CNNP TF. Vynikající a luxusní čajík. Rozhodně zkuste! Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 90 - 95°C, necháme louhovat asi 3 až 5 minut. Čaj snese 6 a vice nálevů. Nejlépe připravit na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Tento raritní čaj si to jen zaslouží! Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovo-hnědá. Vůně je jemná, příjemná, květinová, vanilková, banánová. Chuť je ušlechtilá, nasládlá, příjemná, s tóny květin, meruněk, lesního ovoce a neuvěřitelně svěží, patrná stopa zrání. Dozvuk je delší, sladký, příjemný a rovněž velmi specifický s úchvatnou stopou zrání. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2008 byla 847Kč za kus. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Čajová raritka, vychutnejte si v společnosti těch nejlepších přátel nebo sami v klidu. Navozuje pohodu a příjemnou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
