 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Chinese Coin Shaped 2005 Charakteristika Hnědo-zelený list, kvalitní lístky, téměř celé, málo větviček. Vůně je sladká, vegetální, zajímavá. Velmi pevně lisovaný do tvaru čínské mince o váze 800g! Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Zpracování je velmi kvalitní a precizní. Čaj je z roku 2005, takže ochutnávám 3 rok starý. Výrobce jsem zatím nezjistil. Oblast: Yunnan, nic bližšího. Čaj vhodný pro další zrání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 85°C, necháme louhovat asi 30s až 4 minuty. Čaj snese tak 4 nálevy. Na přípravu Kung fu více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je zeleno-žlutá. Vůně je jemná, příjemná, lehce slaná, kouřová. Chuť je nasládlá, silnnější, lehce svíravá, velmi zajímavá. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2008 byla 737Kč za kus o váze 800g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne. Moc dobrý na výlety do přírody. Nebo uctít vzácnou návštěvu. Ovlivňuje 1., 3. a 7. čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|
