 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Bai Hao Tuo Cha, 2007 / Bílé tipsy Charakteristika Bílo-zelený list s bílým ochmýřeným tipsem, podlouhlé celé lístky. Prakticky jen tipsový čaj. Vůně je jemná trávová, květinová. Lisovaný do hnízda o váze 100g. Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Je to vynikající zpracování a kvalita listu. Čaj je z roku 2007 z dubna, ochutnávám tedy 1 rok starý. Kultivar: Da Ye, yunnanský velkolistý divoce rostoucí čajovík. Oblast: Yunnan, Xi Zhuang Ba Na, 3000 m. n. m. Továrna: Malá privátní továrnička. Výborný čaj na dozrávání.Čajová raritka a zajímavost. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 1 až 6 minut. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů. Doporučuji připravovat na způsob kung fu. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto-bílá. Vůně je jemná, příjemná, květinová. Chuť je nasládlá, jemná a příjemná. Dozvuk je delší, sládnoucí a příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší!. Cena v roce 2008 byla 600Kč za kus/hnízdo 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Navozuje meditační náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
