Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
An Hua Hu Nan 1993
Charakteristika
Hnědo-černý
list středně velký, s nízkým výskytem větviček. Velmi jemné a
delikátní vůně jemně uzená, ušlechtilá, jemná vůně arakového oříšku.
Velmi kvalitní sorta tohoto oblíbeného čaje který prošel několikerou
fermentací. Dobrý k uskladnění a dodatečnému zrání. Čaj je luxusně
zabalen a nařezán do tyčinek o hmotnosti 40g. Pochází z roku 1993,
ochutnávám tedy 15 let starý čaj. Původ: Provincie Hu Nan.
Příprava
Přibližně
5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou o teplotě 85-95°C, necháme louhovat asi 3 až 8 minut.
Čaj
snese tak 4 nálevy a více, dle délky zrání. Byl by hřích nezkusit tento
čaj na Kung-fu
způsob, čaj se vychutná ve všech chuťových a vonných variací a nálevů
je daleko více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je hnědo-oranžová. Vůně je
jemná, nasládlá po arakovém oříšku, jemně zemitá,
příjemná. Chuť je
nasládlá, jemná, delikátní. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický jemně zemitý.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2008 byla 880Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný pro slavnostní chvíle. Stimuluje 1.,3. a 7.
čakru. Navozuje dobrou a vznešenou náladu, zdravé sebevědomí a chuť do
života. Osvěžující čajík, udělá dobře vašemu zažívání.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|