Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Ai Lao Shan, Fu Cha Ju Beeng Cha 2005 / Pohoří trvalého smutku, sheng puer
Charakteristika
Hnědo
černý
list, téměř celý, sem tam větvička, kvalitní list se zlatavým
tipsem. Velmi jemné a
sladce delikátní vůně tmavého ovoce, lesních plodů a lesa.
Slisovaný do koláče o váze 357g. Stáří čaje je 6 let je z roku 2005.
Maocha: Směs nejkvalitnějších, starých divokých čajovníků z pohoří Ai
Lao
Shan. Původ: Provincie Yunnan, pohoří Ai Lao Shan ( Pohoří Trvalého
Smutku ), více než 2000 metrů n. m. Producent: Privátní, Fu Cha Ju. Čaj
vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání.
Příprava
Přibližně
5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky cca 150ml a
zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 30s až 2 minuty.
Takto připravíme tak 4 nálevy. Nebo na způsob Kung fu, nálevů je pak
více a chuť a vůně je barvitější potom. Tento skvost si to jistě
zaslouží.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je temně oranžovo žlutá. Vůně je
silnější, vuně lesních plodů, ostružin a tmavého ovoce. Chuť je plná,
nasládlá, silná, po tmavém ovoci, ostružinách. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický, jemný a lehce kořeněný.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2010 byla 998Kč za kus o váze 357g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Je to opravdu
zajímavý a skvostný čaj co by neměl nikomu ujít.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|