 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Fu Cha Ju, Ai Lao Shan Beeng Cha 1998 / Pohoří Trvalého Smutku, koláč sheng Charakteristika Hnědo-černý list, téměř celý, sem tam větvička, kvalitní list sbílým tipsem. Velmi jemné a sladce delikátní trávové vůně, co přechází do lučních květin a lesního ovoce. Slisovaný do koláče o hmotnosti 500g. Stáří čaje je 11 let je z roku 1998 z jara. Maocha: Směs nejkvalitnějších, starých divokých čajovníků z pohoří Ai Lao Shan. Původ: Provincie Yunnan, pohoří Ai Lao Shan ( Pohoří Trvalého Smutku ), více než 2000 metrů n. m. Producent: Privátní, Fu Cha Ju. Čaj vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání. Čaj byl uskladněn v igelitovém obalu přímo ve firmě, takže zrání probíhalo velmi pomalu, ale již vůně nám mnoho napovídá. Příprava Přibližně 5g čaje na 120ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 1 až 3 minuty. Takto připravíme tak 4 nálevy. Ale je hřích tento čaj takto připravovat, raději na způsob Kung fu, nálevů je pak více a chuť a vůně je barvitější. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovo-hnědá. Vůně je neuvěřitelně jemná, harmonická, květinově nasládlá, příjemná se stopou zrání. Chuť je nasládlá, harmonická, květinová, se stopou zrání, příjemná a pro tento čaj velmi specifická. Dozvuk je delší, velmi harmonický a kultivovaný, sládnoucí, rovněž velmi specifický, jemný a lehce kořeněný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2009 byla cca 1251Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Ovlivňuje 1., 6. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu kdo je milovník puerů ujít. Typický celovečerní čaj. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|
