Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Ai Lao Shan Zhuan Cha 2002 / Pohoří Trvalého Smutku, Cihla
Charakteristika
Hnědo-černý
list, téměř celý, sem tam větvička, kvalitní list se zlatavým
tipsem. Velmi jemné a
sladce delikátní vůně buddhistického
kláštera. Velmi jemně vonící po ořechách a květinách.
Slisovaný do cihly o váze 250g. Stáří čaje je 6 let je z roku 2002 z
jara.
Maocha: Směs nejkvalitnějších, starých divokých čajovníků z pohoří Lao
Shan. Původ: Provincie Yunnan, pohoří Ai Lao Shan ( Pohoří Trvalého
Smutku ), více než 2000 metrů n. m. Producent: Privátní, Fu Cha Ju. Čaj
vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání.
Příprava
Přibližně
5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 4 až 9 minut.
Takto připravíme tak 4 nálevy. Nebo na způsob Kung fu, nálevů je pak více a chuť a vůně je barvitější potom.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je temně oranžovo-hnědá. Vůně je
jemná, ořechová, nasládlá a přitom i nahořklá,
příjemná. Chuť je
nasládlá, silná, ořechová, květinová, příjemná a pro
tento čaj velmi specifická. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický, jemný a lehce kořeněný.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2008 byla *** Kč za kus/cihlu o váze 250g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|