 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Zhen Pin Gu Shu, Beeng Cha 2005 / Čínský sheng puer Charakteristika Hnědo zeleno černý list, téměř celý, sem tam větvička, kvalitní velmi velký list s tipsem. Velmi silné a sladce delikátní vůně tmavého ovoce, lesních plodů a lesa. Slisovaný do koláče o váze 357g. Stáří čaje je 8 let je z roku 2005. Maocha: Směs nejkvalitnějších, starých divokých čajovníků z Lincang. Původ: Provincie Yunnan, Lincang. Producent: Yunan Lin Chang Qian Nian Gu Cha. Čaj vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky cca 150ml a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 30s až 2 minuty. Takto připravíme tak 4 nálevy. Nebo na způsob Kung fu, nálevů je pak více a chuť a vůně je barvitější potom. Tento skvost si to jistě zaslouží. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně oranžovo žlutá a jiskrná. Vůně je silnější, vůně lesních plodů, tmavého ovoce s květovou a lehce kafrovou vlnkou na pozadí. Chuť je plná, nasládlá, silná, po tmavém ovoci, ostružinách z příjemnou trpkostí na jazyku a patře. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický, jemný a lehce kořeněný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2013 byla asi 55€ za kus o váze 357g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Je to opravdu zajímavý a skvostný čaj co by neměl nikomu ujít. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
