Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Yue Guang Bai, Beeng Cha 2008 / Bílý měsíční svit, čínský čaj
Charakteristika
Zeleno
hnědo bílý
list s četným bílým tipsem, lístky celé, někdy lehce zpřehýbané i s
větvičkami. Vůně je silná, příjemná, nasládlá, lehce vegetální, ovocná
a květinová. Čaj je lisován do koláčku o váze 100g roce 2008 na
jaře.
Yue Guang Bai - Bílý měsíční svit. Je to typ spíše bílého čaje, sušen
na slunci a zavadán podobným způsobem jako bílý čaj, není jisté kam ho
zařadit. Vzhledem k oblasti, možnosti zrání a lisování jsem jej dal
mezi sheng puery. Sklizeň: Jaro 2008. Ochutnávám asi 4 roky starý čaj.
Maocha: Pochází z oblasti Jinggu. Původ:
Provincie
Yunnan, oblast Jinggu. Čaj byl produkován pro obchodníka s čajem. Moc
dobrý čaj.
Příprava
Přibližně
5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo
lépe metodou na Kung Fu. Čaj
snese tak 3 až 5 nálevů, na Kung fu jestě více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je lehce oranžová až sytě oranžová. Vůně je silnější, bohatá,
příjemná, sladce vegetální, lehce
květinová a sladce ovocná. Chuť je
nasládlá, plná, příjemně květinová, silnější, lehce dřevitá.
Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický a ušlechtilý. Čaj je vhodný na zrání.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2012 za kus 100g. byla 299 Kč.
Účinky
na tělo a ducha
Velmi
povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme
povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1.,3.,6 a 7. čakru.
Ale
někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou, upovídanou
náladu, ale ne vysmátou! Čaj má velký potencionál do budoucna, nyní v
čerstvém stavu, dokáže uvolnit mnoho energie, není vhodný večer.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|