 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yibang Gushu, Changtai TF, 2004 / Čínský sheng puer Charakteristika Zeleno hnědo bílý list s četným bílým tipsem, lístky celé, někdy lehce zpřehýbané. Použitý pupen a dva listy. Vůně je silná, příjemná, nasládlá, lehce vegetální, ovocná po banánech s kafrovou vlnkou. Čaj je lisován tradičním způsobem s pomocí kamenných forem do koláčku o váze 400g roce 2004. Sklizeň: 2004. Ochutnávám jej jako 9 let starý čaj. Maocha: Pochází z oblasti Yibang. Původ: Provincie Yunnan, pohoří Yibang. Vyroben Tchajwanským mistrem Shi Kun Mu. Továrna: Changtai TF. Čaj zrál v Kunmingu. Příprava Přibližně 5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů, na Kung fu jestě více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžová až sytě oranžová s hnědým nádechem. Vůně je silnější, bohatá, příjemná, sladce vegetální, lehce banánová, medová s tóny sladkého dřeva. Chuť je nasládlá, plná, příjemně hořknoucí, lehce medová s kořením na pozadí. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý. Čaj je vhodný na zrání. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2013 nezjištěna, byl to vzorek. Účinky na tělo a ducha Velmi povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1.,3.,6 a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Čaj má hodně síly, doporučuji ne na večerní pití! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
