 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Ye Sheng Qiao Mu 2006, Zhuan Cha 250g / Sheng puer Charakteristika Zelený list s bílým tipsem celé velké lístky nebo jen lehce trhané sem tam větvička. Vůně je jemná, květinová, příjemná, sladce medová. Čaj je lisovaný do cihličky o váze 250 g. Je to typ zeleného Pu-Er. Čaje je z roku 2006, ochutnávám tedy 9 let starý čajík. Zpracování: Ruční tradiční, středně silně lisovaný list. Mao Cha: Staré čajovníky, velkolistá fialová varieta z oblasti Baoshan okolí vesnice Mengmao. Původ: Yunnan, oblast Baoshan, vesnice Mengmao. Továrna: Menglong TF. Moc dobrý čaj, za 10 - 15 let bude vynikající! Příprava Přibližně 5 g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky cca 150 ml a zalijeme vodou kolem 99 °C, necháme louhovat asi 30 s a postupně až 5 minut. Čaj snese 6 a více nálevů. Nejlépe připravit na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžovohnědá. Vůně je jemná, příjemná, květinová, medová, s tóny lesního ovoce. Chuť je ušlechtilá, nasládlá, příjemná, s tóny květin, medu a lehkým sladce dřevitým tónem s trpkým koncem. Dozvuk je delší, sladký, příjemný a rovněž velmi specifický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2015 byla 15 US za kus 250 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Navozuje pohodu a příjemnou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché formě, jako nálev a vylouhované lístky.     |
