Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Xing Hai Cha Tou 2009 / Tmavý shu puer
Charakteristika
Hnědo
černý
list. List je kvalitní, střední velikosti. Vůně je oříšková, květinová,
sladká a velmi specifická. Já tomu
říkám aroma buddhistického kláštera.
Tento čaj si buď zamilujete nebo ho budete ignorovat, nic mezi
tím prostě není! ;-) Sklizeň: 2009 jaro. Produkce léto 2009.
Ochutnávám 4 roky starý čaj.
Továrna: Xing Hai TF. Oblast: Menghai, směs z různých lokací,
kultivované čajovníky. Čaj je
vhodný pro další dozrávání i pro okamžitou konzumaci.
Příprava
Přibližně 4g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky o objemu cca 200ml a
zalijeme vroucí vodou. Necháme louhovat asi 15s až 2 minuty. Čaj
snese mnoho nálevů. Doporučuji připravit na způsob Kung fu potom je nálevů
pochopitelně více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je temně hnědá, až hnědo oranžová. Vůně je
nasládlá, oříšková, květinová,
příjemná. Chuť je
nasládlá, oříškově krémová, jemně květinová, velmi svěží a příjemná. Dozvuk je
delší, sládnoucí, velmi
specifický a harmonický.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2013 byla 149Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou
náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro
rozjímání a meditaci. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Už jen proto
že se mu říká čínský penicilín,
údajně léčí i rakovinu, každopádně je to
velmi účinný čaj "lék"!
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|