Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Xia Guan 8653, 1986-1988, Beeng Cha / sheng puer
Charakteristika
Lístky
hrají všemi odstíny hnědé. Velké hrubé listy, střední lístky i
tipsy s
občasnými větvičkami, voní naprosto úchvatně, je cítit charakter
zralého pueru, jemná
květinová vůně s dřevitými tóny s kafrovou vlnkou. Čaj je lisován
do koláče Beeng Cha o váze 357g . Ochutnávám cca 30 let starý čaj.
Na listech je vidět Jin Hua ( zlatý květ ). Je to typ zeleného, ale již
zralého Sheng Pu-Eru. Tradiční zpracování. Mao Cha: Receptura Xiaguan 8653.
Původ: Provincie Yunnan. Továrna: Xia Guan TF. Moc dobrý a prakticky nedostupný čaj!
Příprava
Přibližně 4g čaje na 100ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 10s až 4 minuty. Čaj
snese tak 7 a více nálevů. Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více.
Tento čaj si rozhodně zaslouží druhý způsob!!!
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je čirá, jiskrně hnědá. Vůně je jemná,
příjemná, vznešená s tmavými tóny a s květinovým a dřevitým
charakterem na pozadí kafrová vlnka.
Chuť je
nasládlá, plná, příjemná, lehce květinová, tmavé chutě jsou velmi
hladké, kafrová vlnka je také cítit. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický a ušlechtilý s velmi sladkým a příjemně květinovým
a sladce dřevitým tmavým
tónem. Velmi příjemně a dlouze doznívají, pak se pozvolna mění v
tmavé tóny a evokují příjemný dlouhotrvající pocit v ústech. Tento čaj
jsem měl jen jako 5g vzorek, musím říci, že mne trochu zklamal. Tělo
bylo trochu nevýrazné i dochuť. Energie měl dost, ale jinak kvalita
versus cena opravdu bída.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Koupeno v roce 2012. Cena téměř 30 000 kč za kus.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
2., 3.,6. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Je vhodný i pro
rozjímání a meditaci. Vyborný čaj v parných dnech. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít, opravdu vás vystřelí do výšin.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|