 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Wuliang, Nan Jian Tulin, Zhuan Cha 2010 / čínský sheng puer Charakteristika Hnědo zelený velmi drobný list s mnoha tipsy. List je nasekán na drobné kousky, proto louhovací časy jsou velmi krátké. Vůně je lehce bylinková, květinově nasládlá. Tradiční zpracování, kvalita dobrá. Vhodná na uskladnění i okamžitou konzumaci. Čaj je lisován do tvaru cihly - Zhuan Cha, o váze 100g. Ekologické pěstování. Sklizeň je z roku 2010 z jara, produkce 9.11. 2010, ochutnávám tedy 3 roky starý čaj. Maocha: Drobné listy i s tipsy, oblast Wuliang Shan cca 2000 m.n.m. Továrna: Nan Jian Tulin Tea Factory. Příprava Přibližně 8g čaje na 200ml konvičku, louhujeme 30s až 2 minuty. Čaj snese až 5 nálevů. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně žluto oranžová až lehce hnědá. Vůně je sladká, dřevitá a bylinková, květunová. Chuť je nasládlá, silná, trochu svíravá, bylinková až květová a trpká. Dozvuk je delší, lehce svíravý, dřevitý, evokující sladkost. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2013 byla 108Kč za kus/cihlu 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Velmi dobrý čaj na denní popíjení. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
