 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Shengmu Beeng Cha, 2011 / Zelený sheng puer, čínský čaj Charakteristika Zeleno hnědo bílý list s četným bílým tipsem, lístky celé, větší, někdy lehce zpřehýbané i s větvičkami. Vůně je jemná, příjemná, nasládlá, po zahradním ovoci a květinách. Čaj je lisován do koláčku o váze 100g roce 2011. Je to typ zeleného Sheng Pu-Eru. Sklizeň: Konec března 2011. Maocha: Z divokých čajových stromů, rostoucích ve výšce 2600 m. n. m z oblasti Baoshan. Původ: Provincie Yunnan, oblast Baoshan. Lisováno v Meng Long TF. Příprava Přibližně 5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů, na Kung fu jestě více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je lehce oranžová až zeleno žlutá. Vůně je jemná, příjemná, sladce vegetální, lehce květinová. Chuť je zatím nevyvážená, příjemně natrpklá, později sládnoucí s lehkým tónem tmavého ovoce. Dozvuk je delší, sládnoucí, ale s trpkými a vegetálnímy tóny. Čaj je vhodný na zrání. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2012 byla cca 300Kč za kus/koláč 100g. Účinky na tělo a ducha Velmi povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1.,3.,6 a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou, upovídanou náladu, ale ne vysmátou! Čaj má velký potencionál do budoucna, nyní v čerstvém stavu, dokáže uvolnit mnoho energie, není vhodný na večer. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
