 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Yibang Yang Pin Hao Mid 90´ Beeng Cha / sheng puer Charakteristika Lístky hrají všemi odstíny hnědé. Velké hrubé listy, střední lístky i tipsy s občasnými větvičkami, pocházejí ze starých čajových stromů, voní naprosto úchvatně, je cítit charakter zralého pueru, jemná květinová vůně s dřevitými tóny. Čaj je lisován do koláče - Beeng cha. Ochutnávám přibližně 20 let starý čaj, je z poloviny 90tých let. Je to typ zeleného, ale již zralého Sheng Pu-Eru. Tradiční zpracování. Mao Cha: Staré čajové stromy, původ lístků nezjištěn. Původ: Provincie Yunnan. Bližší oblast nezjištěna. Továrna: Yibang Yang Pin Hao. Příprava Přibližně 7g čaje na 100ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 10s až 4 minuty. Čaj snese tak 7 a více nálevů. Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více. Tento čaj si rozhodně zaslouží druhý způsob!!! Doporučuji dva oplachovací nálevy. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je čirá, tmavě hnědá, později světlejší. Vůně je jemná, příjemná, vznešená s tmavými tóny a s květinovým a dřevitým charakterem. Chuť je nasládlá, plná, příjemná, velmi svěží, lehce květinová, tmavé chutě jsou velmi hladké, kulaté chuti se sladce dřevitou vlnkou na pozadí. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý s tmavě květinovým a dřevitým tmavým tónem. Tmavé tóny a příjemný pocit v ústech přetrvávají dlouho dobu. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Koupeno v roce 2013. Cena byla cca 9 US za 25g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 2., 3.,6. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Vyborný čaj v parných dnech. Je to opravdu zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít, opravdu vás vystřelí do výšin. Jeden z nejlepších sheng puerů co jsem kdy pil! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
