Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Meng Pa Sha Shan Zhuan Cha, 2009 / Sheng puer
Charakteristika
Zelenohnědý
list, téměř celý, sem tam větvička, kvalitní list s bílým
tipsem. Velmi jemné a
sladce delikátní vůně květin s melounovou vlnkou a zelinkavým tónem. Středně silně slisovaný
list do cihly o váze 500g. Stáří čaje je 4 roky je z roku 2009 z
jara.
Maocha: Směs nejkvalitnějších, starých divokých čajovníků z pohoří Pa
Sha - Vysoká hora. Zpracování: Tradiční ruční. Původ: Provincie Yunnan, pohoří Pa Sha
( Pa Sha Shan ), jižní část Annin, založena Haiwan továrnou. Továrna: Haiwan tea industry. Čaj
vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání. Vynikající čajík.
Příprava
Přibližně 4g čaje na 100ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 10s až 5 minut.
Takto připravíme tak 4 nálevy. Nebo na způsob Kung fu, nálevů je pak více a chuť a vůně je barvitější potom.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je temně oranžovo hnědá. Vůně je
jemná, květinová, nasládlá, povidlová,
příjemná. Chuť je
nasládlá, drsnější, ale ne nepříjemná, lehce trpká a okamžitě se měnící
se ve sladkou. Citímě květinový i ovocný charakter. Na patře cítíme
kvalitní natrpklý tón. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický, jemný a lehce kořeněný.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2013 byla 1630Kč za kus/cihlu o váze 500g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Navozuje velmi příjemnou meditační a tvořivou náladu.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|