 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Mengku Wei Zui Yuan, Zhuan Cha 2009 / Sheng puer Charakteristika Hnědo černý list, téměř celý, sem tam větvička, kvalitní list s tipsem. Velmi jemné a sladce delikátní vůně tmavého ovoce, lesních plodů a trávy. Slisovaný hydraulickým lisem do cihličky o váze 100g. Stáří čaje je asi 4 roky je z roku 2009 z jara. Produkce: 12.4. 2009. Maocha: Čajovníky z oblasti Mengku v prefektuře Lincang 2000 m.n.m. Původ: Provincie Yunnan, Lincang, Mengku. Producent: Shuangjiang Mengku Tea Company. Čaj vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání. Příprava Přibližně 5g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky cca 150ml a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 30s až 2 minuty. Takto připravíme tak 4 nálevy. Nebo na způsob Kung fu, nálevů je pak více a chuť a vůně je barvitější potom. Tento skvost si to jistě zaslouží. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně žluto oranžová. Vůně je silnější, vůně lesních plodů, ovoce. Chuť je plná, nasládlá, silná, po tmavém zahradním ovoci a květinách. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický, jemný a lehce kořeněný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2012 byla 158Kč za kus o váze 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
