Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Menghai CNNP, Fang Cha 2002 / zelený sheng puer
Charakteristika
Hnědozelenočerný
list s četným bílým ochmýřeným tipsem, celé lístky zcela nelámané,
drobné až střední. Sem tam větvička.
Vůně je jemná lehce vegetální,
květinová s kafrovým a ovocným tónem. Lisovaný do tvaru čtverce ( Fang Cha ) o
váze 250g.
Je to typ zeleného Sheng Pu-Er. Je to vynikající zpracování i kvalita
listu, tradiční zpracování hledaná produkce odvozená od receptury 7582. Lisování v březnu roku 2002,
ochutnávám 11 let starý dnes už archivní puer. Čaj je z továrny Menghai, vyrobeno pro CNNP.
Původ: Provincie Yunnan. Čaj je vhodný k dalšímu
dozrávání, ale
naprosto vynikající je již teď!
Příprava
Přibližně
5g čaje na 150ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 10s až 4 minuty. Čaj
snese tak 5 až 9 nálevů. Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je daleko
více. Tento čaj si rozhodně zaslouží druhý způsob.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je žlutooranžová, až hnědá. Vůně je silná,
příjemná, květinová, sladce ovocná, vznešená s tóny tmavého ovoce a
kafrovou vlnkou,
výrazný květový charakter se snoubí s chutí a vůní malin a ostružin.
Chuť je
nasládlá, plná, příjemná, květinová s kafrovou vlnkou s výrazným
tónem květin a tmavého lesního ovoce. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický a ušlechtilý s velmi sladkým a příjemně kořenitým
tónem. Květinové tóny postupují z jazyka na patro a zvolna se vytrácejí
nosohltanem a velmi příjemně doznívají s kafrovou chutí.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Koupeno v roce 2013, kus/250g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Moc dobrý na meditativní aktivity,
přemýšlení, duševní práci, ale i na výlety a
tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je
harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít, opravdu vás vystřelí do výšin.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|