Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Long Ma Tong Qing 1983, Menghai / Čínský shu puer
Charakteristika
Hnědý
celý list, velký, lehce
zpřehýbaný, nelámaný, s
větvičkami. Vůně je omamná, sladce čokoládová, ušlechtilá, oříšková.
Čaj je lisován do koláče o váze 357g. Čaj je z roku 1983.
Ochutnávám
tedy 29 let starý čaj. Oblast: Yunan, Meng Hai. Mao Cha: Oblast Menghai. Továrna: Long Ma Tong Qing. Vhodná
na uskladnění i okamžitou konzumaci. Lahůdka pro každého milovníka tmavých puerů!
Příprava
Přibližně 6g čaje na 150ml, zalijeme vodou o teplotě asi 99°C. Čaj louhujeme asi 15 vteřin,
dobu louhování prodlužujeme až na 2 minuty pro pozdější nálevy. Čaj
snese velmi mnoho nálevů, až 8. Tento čaj si zaslouží přípravu na Kung Fu. Nálevy jsou chutnější a je jich více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je hnědo červená. Vůně je
sladká, jemná, jemně a příjemně ořísková, čokoládová.
Chuť je plná,
nasládlá, harmonická, příjemná, krémově oříšková, čokoládová a příjemně lehce kořenitá. Dozvuk je
delší, sládnoucí, ušlechtilý, plný a harmonický.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2012 byla 4500Kč za kus/koláč 357g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou
náladu, ale ne vysmátou! Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|