Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Liu Bao Three Cranes, Bamboo 2004, Wuzhou / Čaj Šesti Pevností, čínský heicha
Charakteristika
Hnědočerný
list, větší celé listy i větvičky. Velmi jemné a
delikátní vůně studeného sklepa a arakového oříšku. Liu Pao pěchováno
do bambusových stvolů v roce 2007. Čaj je pojmenován
dle města Liou Pao z
provincie Guanxi ze které přímo pochází. Čaj je z roku 2004, lisování
do bambusových stvolů proběhlo v roce 2007 a v nich zrál do roku 2016.
Skladován byl 8 let v Guanxi "Three cranes" warehouse do roku 2012.
Celkem tedy čaj zrál 12 let. Původ:
Provincie Guanxi. Po letech zrání ma na sobě čaj Jin Hua - Zlatý květ.
Je to bakterie Euroticum cristatum. Čaj může
ještě dozrávat a
rozvíjet své chutě,
ale
dobrý je již nyní. Továrna: Wuzhou Tea Factory.
Příprava
Přibližně
6 g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky cca 100 ml a zalijeme
vodou o teplotě 99 °C, necháme louhovat asi 10 s až 5 minut.
Čaj
snese tak 6 nálevů. Nebo doporučuji na Kung-fu
způsob, čaj se vychutná ve všech chuťových a vonných variací a nálevů
je daleko více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je hnědá až černá. Vůně je
jemná, nasládlá po lehce arakovém oříšku, jemně zemitá.
Chuť je
nasládlá, cítíme sladké tóny čajů co zrají v bambusu, silnější, olejnatě hustá, výraznější, příjemná se
sladkozemitým zrajícím tónem, lehce je cítit arakový a vlašský oříšek. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický příjemně sladko zemitý a silnější.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2016 byla 12 US plus poštovné za 50 g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Hlavně se doporučuje jako velmi
ochlazující nápoj v horkých a parných dnech. Dodává hodně enegrie a
lidé pak vydrží pracovat v horkém a vlhkém klimatu daleko déle bez
únavy. Stimuluje 1., 3. a 7. čakru. Vynikající na osvěžení po celodenní
jízdě v parnu na motorce, jízním kole a ideální na pláži. :-)
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|