 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Jasmine Liu Bao 2015 China Tea Wuzhou / Čaj Šesti Pevností, čínský heicha Charakteristika Hnědočerný list liu paa plus zelené lístky jasmínového čaje, větší celé listy i větvičky. Použitý list je velmi kvalitní. Velmi jemné a delikátní vůně studeného sklepa, arakového oříšku a na pozadí jasmín. Liu Pao je baleno v sáčcích po 5 g. Čaj je pojmenován dle města Liou Pao z provincie Guanxi ze které přímo pochází. Je to dodatečně fermentovaný "oolong" a většinou je řazen mezi černé několikrát fermentované čaje, tedy heicha. Velmi kvalitní sorta tohoto oblíbeného čaje který prošel několikerou fermentací. Dobrý k uskladnění a dodatečnému zrání. Čaj je z roku 2015 z 17. 3. Původ: Provincie Guanxi. Čaj může ještě dozrávat a rozvíjet své chutě, ale dobrý je již nyní. Fermentace je lehčí. Továrna: China Tea Wuzhou Factory. Příprava Přibližně 5 g čaje vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou o teplotě 99 °C, necháme louhovat asi 10 s až 5 minut. Čaj snese tak 4 nálevy. Nebo doporučuji na Kung-fu způsob, čaj se vychutná ve všech chuťových a vonných variací a nálevů je daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je hnědooranžová. Vůně je jemná, nasládlá po arakovém oříšku, jasmínu, jemně zemitá, příjemná. Chuť je nasládlá, silnější a výraznější, příjemná s sladkozemitým tónem, lehce je cítit arakový oříšek a jasmín. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický příjemně sladkozemitý a silnější. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2017 byla 3,5 US plus poštovné z Číny za 5 ks/25 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Hlavně se doporučuje jako velmi ochlazující nápoj v horkých a parných dnech. Dodává hodně enegrie a lidé pak vydrží pracovat v horkém a vlhkém klimatu daleko déle bez únavy. Stimuluje 1., 3. a 7. čakru. Vynikající na osvěžení po celodenní jízdě v parnu na motorce nebo jízdním kole. :-) Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.    |
