 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Tong Qing Hao, Jiu Wan, Zhuang Cha, 2004 / Sheng puer Charakteristika Zelenohnědý list, téměř celý, sem tam větvička, středně kvalitní list. Velmi jemné a sladce delikátní vůně tmavého ovoce a květin. Pěvněji slisovaný list do tvaru cihly - Zhuan Cha o váze 250 g. Čaj je z jara roku 2004. Kultivar: Da Ye. Zpracování: Tradiční a většinově ruční. Původ: Provincie Yunnan. Producent: Jiu Wan TF. Čaj vhodný k okamžitému popíjení i dalšímu zrání. Dobrý čaj za dobrou cenu. Příprava Přibližně 4 g čaje na 100 ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat asi 30 s až 5 minut. Takto připravíme tak 6 nálevů. Nebo na způsob Kung fu, nálevů je pak více a chuť a vůně je barvitější potom. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně oranžová až hnědá. Vůně je jemná, květinová, nasládlá, příjemná. Chuť je nasládlá, trochu těžší, cítíme sladké dřevo s vlnkou po tmavém lesním ovoci. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický, dřevitě ušlechtilý. Evokuje příjemný pocit sladkosti v ústech. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2018 byla 99 Kč za kus o váze 25 g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak, že je harmonizuje všechny. Je to opravdu zajímavý čaj, co by neměl nikomu ujít. Navozuje velmi veselou, příjemnou i meditační a tvořivou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.   |
