head
 Sorty Čajů   Příprava       Účinky        Odkazy        Kniha       Tea Racer  
     Zelené      
        Bílé        
       Žluté       
   Polozelené  
    Červené     
      Černé       
    Ovoněné    
   Speciality   
     Bylinky     
       Káva       


jang jin


Tyto  stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Hai Wan Gu Hua Beeng Cha 2000 / Svatební Koláč 400g
Charakteristika
Hnědý list hrající všemi odstíny této barvy s výskytem zlato hnědých ochmýřených tipsů. Vůně je jemná s tóny vzácných dřev, lehce ovocná, povidlová s kafrovou vlnkou zrání, velmi příjemná. Zpracování i použitý list je kvalitní. Sklizeň čaje je z podzimu roku 2000, takže testuji 12 let starý čaj. Továrna: Hai Wan Tea Factory. Raná produkce této továrny. Oblast: Provincie Yunnan. Mao cha: Patrně směs z YiWu. Možno popíjet ihned, nebo vhodný na další dozrávání. Moc dobrý čaj!
Příprava
Přibližně 5g čaje vložíme konvičky a  zalijeme vodou o teplotě 99°C, necháme louhovat asi 10s až 3 minuty. Čaj snese tak 3 až 4 nálevy. Nebo na způsob Kung-Fu, právě tento čaj si to zaslouží a nálevů je pochopitelně více a vychutnáme si je do detailů.
Vlastnosti nálevu
Barva nálevu je oranžovo hnědá. Vůně je  jemná se stopou vzácných dřev, nasládlá s kafrovým tónem, povidlová a svěží. Chuť je nasládlá, delikátní s tóny sladkých dřev a lesního ovoce,lehce povidlová, kafrová, příjemně velmi lehce kořenitá a lehce dřevitá. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý se stopami ovoce, povidel a  lesního ovoce. Velmi dlouho vydrží než se zcela ztratí.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2012 byla 1290Kč za kus o váze 400g.
Účinky na tělo a ducha
Povzbuzující povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo odpoledne. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Pohladí naše zažívání a navodí pocit vnitřní pohody. Je to opravdu luxusní čaj, pokud máte tu možnost jej sehnat, neváhejte! Vychutnejte si tento čajík, při slavnostních chvílích.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
HaiwanGuHua2000HaiwanGuHua2000
HaiwanGuHua2000HaiwanGuHua2000
HaiwanGuHua2000
HaiwanGuHua2000
tea