Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Grand Yellow Label, late 1990 Beeng Cha / sheng puer
Charakteristika
Lístky
hrají všemi odstíny hnědé. Velké hrubší listy, střední lístky i
tipsy s
občasnými větvičkami. Na listech je vidět Jin Hua - Zlatý květ. Voní
naprosto úchvatně, je cítit charakter zralého pueru, jemná
květinová vůně s melasovými a dřevitými tóny s kafrovou vlnkou.
Čaj je slisován do koláče o hnotnosti 357g . Ochutnávám asi 15 let
starý čaj, je z konce 90tých
let.
Je to typ zeleného, ale již zralého Sheng Pu-Eru.
Původ: Provincie Yunnan, starší čajovníky. Pokud máte tu možnost tak jej rozhodně
zkuste!
Příprava
Přibližně 7g čaje na 100ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 10s až 4 minuty. Čaj
snese tak 7 a více nálevů. Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je daleko více.
Tento čaj si rozhodně zaslouží druhý způsob!!!
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je čirá, jiskrně hnědá. Vůně je jemná,
příjemná, vznešená s tmavými tóny a s květinovým a dřevitým charakterem, na pozadí je cítit kafrová vlnka.
Chuť je
nasládlá, plná, příjemná, lehce květinová, tmavé chutě jsou velmi
hladké, kafrový tón na pozadí. Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický a ušlechtilý s velmi sladkým a příjemně květinovým
a sladce dřevitým tmavým
tónem.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Koupeno v roce 2012. Cena cca 1600 kč za kus 357g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný kdykoliv. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
2., 3.,6. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Je vhodný i pro
rozjímání a meditaci. Vyborný čaj v parných dnech. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít, opravdu vás vystřelí do výšin.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|